Vetinova – Strategic Animal Health
Consultoría independiente · desde 2021

Salud animal estratégica para la avicultura

Consultoría para agroindustrias y proveedores de la avicultura: sanidad de punta a punta. Clientes en más de 20 países.

De la genética al procesamiento AbuelasReproductorasPlanta de incubaciónPollo de engordeProcesamiento
Del concepto del producto al mercado ConceptoProtocolos de pruebaEvaluaciónPosicionamientoMercado
Vetinova

Experiencia en gestión sanitaria a gran escala, al servicio de su negocio

Vetinova – Salud Animal Estratégica es una consultoría independiente fundada en octubre de 2021. Atendemos a empresas de producción animal y a proveedores de insumos, tecnología y servicios para la avicultura.

Nuestra base es la experiencia en gestión y estrategia de salud animal en una de las mayores empresas de proteína animal de Brasil. Llevamos esa experiencia al campo y a la toma de decisiones, en Brasil y en el exterior.

MisiónPrestar un servicio de excelencia en salud animal, con enfoque en medicina veterinaria preventiva, ciencia aplicada, experiencia, innovación y método.

VisiónSer referencia en estrategias exitosas de salud animal para la avicultura.

Fundación
Octubre de 2021
Sede
Curitiba, Paraná, Brasil
Modelo
Proyectos a medida, con atención presencial o remota
Clientes
Empresas de producción avícola; proveedores de insumos, tecnología y servicios
Servicios

Dos frentes de clientes

Vetinova atiende a la agroindustria y a las empresas que le proveen insumos, tecnología y servicios.

Para la

Agroindustria

Consultoría de soporte

  • Control de Salmonella
  • Bioseguridad
  • Programas anticoccidiales
  • Programas AGP-free y retiro de AGP
  • Programas de vacunación
  • Evaluación de tecnologías

Resolución de problemas sanitarios

  • Problemas sanitarios crónicos
  • Condiciones sanitarias recientes

Conferencias y capacitaciones

  • Capacitación de equipos técnicos
Para los

Proveedores

Consultoría para líneas de productos

  • Definición de protocolos de prueba
  • Evaluación técnica de pruebas realizadas
  • Posicionamiento de productos y elaboración de programas

Consultoría y soporte en I+D

  • Definición de protocolos de prueba
  • Posicionamiento de productos en el portafolio
  • Evaluación técnica de pruebas realizadas
  • Participación en el comité interno de I+D
  • Participación en consejo técnico

Consultoría para los clientes del proveedor

  • Consultoría de soporte a las agroindustrias
  • Resolución de problemas sanitarios

Conferencias y capacitaciones

  • Para equipos internos
  • Para clientes
Alcance

Presencia internacional

20+

países con clientes atendidos por Vetinova, en cuatro regiones.

CanadáEstados UnidosIndonesiaArgentinaChileSudáfricaMéxicoBrasilPerúColombiaEcuadorEmiratos Árabes UnidosTailandiaAustriaAlemaniaPaíses BajosReino UnidoFilipinasParaguayArabia SauditaSerbia Emiratos Árabes UnidosAustriaPaíses BajosSerbia
Países con clientes atendidos por Vetinova. Los puntos dorados indican países demasiado pequeños para verse en el mapa a esta escala.
Fundador
Ricardo Hummes Rauber
DVM · MSC · PHD · ESP.

Médico veterinario con más de dos décadas de experiencia en sanidad avícola. Es fundador de Vetinova y CEO del Instituto SAMITEC, laboratorio especializado en análisis de micotoxinas por HPLC-MS/MS y en microbiología. Antes de Vetinova, fue Gerente Ejecutivo de Salud Animal – Aves y Cerdos de BRF.

  • DVMMédico Veterinario · Universidad Federal de Santa María (UFSM) · 1999–2004
  • MScMagíster en Medicina Veterinaria Preventiva · UFSM · 2005–2006
  • PhDDoctor en Sanidad Avícola, con enfoque en Salmonella y micotoxinas · Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS) · 2009–2012
  • PosdocSanidad Avícola, en la modalidad in company · Universidad Tecnológica Federal de Paraná (UTFPR), con CAPES, Fundação Araucária y BRF · 2013–2015
  • Esp.Especialista en Medicina Aviar · North Carolina State University (NCSU, EE. UU.) · 2018–2020
  1. LAMIC / UFSM

    Estudiante de maestría y Gerente de Investigación Animal en el Laboratorio de Análisis Micotoxicológicos de la UFSM.

  2. SAMITEC

    Socio fundador y Director Técnico de la empresa de análisis de micotoxinas y experimentación animal.

  3. BRF · equipo corporativo agropecuario

    • 2013–2015 · Investigador Agropecuario
    • 2015–2018 · Especialista en Salud Animal – Innovación
    • 2018–2019 · Especialista en Salud Animal – Pollo de Engorde
    • 2019–2021 · Gerente Ejecutivo de Salud Animal – Aves y Cerdos
  4. Vetinova – Salud Animal Estratégica

    Fundó la consultoría en octubre de 2021.

  5. Instituto SAMITEC

    CEO desde julio de 2025.

Publicaciones

Artículos y conferencias

13 artículos publicados en revistas científicas entre 2006 y 2023.

13artículos
11revistas
2006–2023período

Micotoxinas: efectos en aves

5

Efectos de las aflatoxinas y la fumonisina B1 sobre el desempeño, la bioquímica sérica, la morfología intestinal, el páncreas exocrino y el emplume de pollos de engorde y pavos, incluida la interacción entre fumonisina y endotoxina de Salmonella.

  1. GIACOMINI, L. et al. Desempenho e plumagem de frangos de corte intoxicados por aflatoxinas. Ciência Rural, v. 36, n. 1, p. 234-239, 2006. DOI
  2. RAUBER, R. H. et al. Performance of turkey poults fed different doses of aflatoxins in the diet. Poultry Science, v. 86, n. 8, p. 1620-1624, 2007. DOI
  3. RAUBER, R. H. et al. Individual and combined effects of Salmonella Typhimurium lipopolysaccharide and fumonisin B1 in broiler chickens. Poultry Science, v. 91, p. 2785-2791, 2012. DOI
  4. MARCHIORO, A. et al. Effects of aflatoxins on performance and exocrine pancreas of broiler chickens. Avian Diseases, v. 57, n. 2, p. 280-284, 2013. DOI
  5. RAUBER, R. H. et al. Effects of fumonisin B1 on selected biological responses and performance of broiler chickens. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 33, n. 9, p. 1081-1086, 2013. DOI

Micotoxinas: muestreo y análisis de maíz

3

Eficiencia de planes de muestreo para aflatoxinas y fumonisinas en lotes de maíz y cuantificación de fumonisinas libres y ocultas por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas.

  1. MALLMANN, A. O. et al. Dois planos de amostragem para análise de fumonisinas em milho. Ciência Rural, v. 43, n. 3, p. 551-558, 2013. DOI
  2. MALLMANN, A. O. et al. Comparison of the efficiency between two sampling plans for aflatoxins analysis in maize. Brazilian Journal of Microbiology, v. 45, n. 1, p. 35-42, 2014. DOI
  3. OLIVEIRA, M. S. et al. Free and hidden fumonisins in Brazilian raw maize samples. Food Control, v. 53, p. 217-221, 2015. DOI

Salmonella

2

Impacto del lipopolisacárido de Salmonella Typhimurium sobre el desempeño y los parámetros biológicos de pollos de engorde, y relación entre aislamientos de campo de Salmonella Gallinarum y la cepa vacunal SG9R.

  1. RAUBER, R. H. et al. Interference of Salmonella Typhimurium lipopolysaccharide on performance and biological parameters of broiler chickens. Brazilian Journal of Poultry Science, v. 16, n. 1, p. 67-76, 2014. DOI
  2. KOERICH, P. K. V. et al. Salmonella Gallinarum field isolates and its relationship to vaccine strain SG9R. British Poultry Science, v. 59, n. 2, p. 154-159, 2018. DOI

Producción en campo y bioseguridad

3

Tratamiento de cama reutilizada contra Clostridium perfringens y enterobacterias, modelos de predicción del peso al sacrificio a partir de la salud intestinal y el manejo, y estrategias de prevención de la influenza aviar en Brasil.

  1. BENEDET, J. P. et al. Broiler recycled litter treatments against Clostridium perfringens and enterobacteria in conventional and dark house systems. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 56, e02325, 2021. DOI
  2. RAUBER, R. H. et al. Structural equation models for slaughtering weight prediction for broilers. Tropical Animal Health and Production, v. 53, art. 58, 2021. DOI
  3. RAUBER, R. H. Avian influenza and the Brazilian poultry production: current situation and prevention strategies. German Journal of Veterinary Research, v. 3, n. 4, p. 13-19, 2023. DOI
Conferencias

17 conferencias en congresos, simposios y foros técnicos desde 2022.

    • SBSA 2026 – Simpósio Brasil Sul de Avicultura
    • SBSS 2026 – Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
    • PSA Latin American Scientific Conference 2026
    • 11º Encontro Avícola e Empresarial – Unifrango
    • nutriForum 2025
    • LPN Congress 2025 – Mycotoxin Forum
    • Simpósio FACTA Frangos de Corte: Sanidade e Manejo
    • XI Simpósio de Sanidade Avícola UFSM
    • PSA Latin American Scientific Conference 2024
    • Webinar ABPA/Aliança – Semana de Conscientização sobre Antimicrobianos
    • ACAV – Congresso Catarinense de Avicultura
    • International Avian Influenza Summit
    • LPN Congress 2023 – Conferência Sala Nutrición
    • LPN Congress 2023 – Workshop Mycotoxin Forum
    • Pork Expo 2022
    • PSA Latin American Scientific Conference 2022
    • AVISULAT 2022 – 4º Simpósio ASGAV